近年来，山东省荣成市夏庄镇锚定“让每一个村都有一个骨干产业”目标。大力发展特色产业，有力促进农业增效、农民增收和农村经济发展，有效巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴衔接。现阶段，夏庄镇拥有34个羊肚菌大棚，预计年产鲜菌10万斤，加工干菌8000斤，年内带动10-15个村集体经济收益平均增加5万元以上。羊肚菌产业就是立足夏庄生态优势，因地制宜发展起来的特色产业，以产业引领带动村民增收。

村民采摘羊肚菌 李信君 摄

　　在位于夏庄镇的威海天和有机羊肚菌产业基地，一排排覆盖着黑白反光膜的大棚格外显眼，基地里到处是工作人员来回忙碌的身影。大棚内，一朵朵羊肚菌错落有致地生长在菌垄上，乳白色菌杆支撑着灰褐色伞状菇朵，鲜嫩肥厚，长势喜人。村民们正手拿工具，小心翼翼地蹲在其间采收着成熟的羊肚菌。羊肚菌撑开的菌盖犹如一把小伞，也撑起了新庄村村民的“致富伞”。

　　目前，夏庄镇围绕定位打造“高端食用菌小镇”，依托伟德山样板片区内已成规模、技术较为成熟的威海天和有机羊肚菌项目，联合周边有合作意向的村居、企业，成立伟德山样板片区（羊肚菌）产业联合社，采取“村级参与、股份合作、企业经营”的方式，整合专项资金、帮扶资金、社会资本、土地资源等，与天和集团达成入股合作协议，企业负责菌棒采购、技术指导和成菌收购，有效保证收益安全。

　　荣成市夏庄镇统计站站长刘圣禹说：“我们将加强与农科院昆明植物研究所合作，计划挂牌成立‘中国北方高端食用菌研发和产业化基地’，届时将有效提高羊肚菌产业知名度和影响力。”

　　（刘家东 董黎明）