你有经历过吃遍天下美食也找不回儿时的味道吗？你能想象从小吃到大的早餐铺子突然在某一天不再营业吗？陪伴上海人30余年的老味道，被当地吃客排进前十名的“王记葱油饼”，一年前也差点从上海人的生活中消失。在它最后一天营业的直播中，收到十多万网友关注，现场更是排起长龙：人们都希望能最后再吃上一口“王记葱油饼”。

然而，就在近日，在国民酒店汉庭的帮助下，扎根上海30余年的“王记葱油饼”，经历被迫关店后，终于在汉庭上海襄阳路酒店重新开业。据介绍，“国民酒店守护国民味道，让老手艺人的技艺得以延续，让城市旅居人体验到地道美食抚慰，这是汉庭想要对外界传达的情怀与温度。”

果然，老味道依旧是顾客的心头好。老店新开吸引了一大批顾客，回头客居多，也有口口相传的新客人，有的客人一口气可以买下10个葱油饼。

图：人们正在排队购买王记葱油饼

“看着王师傅做饼是一种享受。”“我从10岁就开始吃你们的饼，到现在还爱吃呢。”“哎呀王师傅，我作为老上海，我很喜欢，谢谢你，味道很正宗。”慕名前来的粉丝们纷纷送上好评。

人们口中亲切称呼的王师傅，就是“王记葱油饼”的店主王永新。1992年，20来岁的他在上海愚园路666号开店，一做就是30年。2022年1月，因所在经营场所升级改造，“王记葱油饼”被迫关店。“听到要关店了，就像天塌了一样，挺舍不得的。”王永新说。

而此时，华住集团创始人兼董事长季琦也在第一时间关注到此事，并向王师傅伸出援助之手。由华住旗下国民酒店汉庭负责人出面，带着王永新走了好几处酒店，看是否有适合开店的地方。最终，他选了襄阳南路这处店址。

“这样的面积和地段，正常店面租金肯定在一万元以上，酒店给了很大的优惠，设计和装修也是酒店提供的。”对此，王永新十分感激，连称“遇到了贵人”。

图：王记葱油饼新店落地汉庭上海襄阳路酒店

汉庭帮助“王记葱油饼”的背后，是国民酒店属性使然。它遍布全国1000+城市，拥有3000+门店，是14亿国民的远亲与近邻，在你需要的时候随时出现。

时至今日，汉庭已陪伴人们走过了18年。自创始之日起，汉庭就坚持初心，专注为国人带来平价可靠、好而不贵的旅居体验，提升住宿品质和幸福感。

从早期版本，到2.7、3.0、3.5、3.51版本，18年来汉庭不断推进产品更新迭代，却依旧能维持经济型酒店整体的价格区间，带来住客幸福体验的倍增。其中，全新一代汉庭大堂以温柔的低饱和度配色、流畅的圆润曲线，营造家的松弛氛围，舒缓旅人的焦虑和疲惫。

图：新版本汉庭酒店

不止于硬件和设计升级，随着人们出门在外对于幸福的诉求不断提升，汉庭将目光投向了与人们日常生活息息相关的国民小吃、国民品牌，让住客宛如身在家中。

“没想到在酒店就能吃到上海正宗的葱油饼，不用寻寻觅觅，美食就在身边的感觉真好。”汉庭上海襄阳路酒店的住客王女士说。对于在旅途中的人，地道的特色美食最能抚慰人心。

从愚园路到襄阳路，今年是王永新在上海做葱油饼的第32年。对王师傅来说，汉庭和老顾客的支持，让这座城市充满温度，也让他更加愿意为此送上热气腾腾的美味。

而力争做好国民酒店的汉庭，从不断迭代产品，构筑温馨住宿空间，到引入“王记葱油饼”，守护国民味道，在提升国民酒店幸福感的路上从未止步。