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曼玲粥店——双创精神驱动下的餐饮创新实践者

24-04-15

  近期,曼玲集团受邀参与了2024中华餐饮双创论坛,本届论坛以“价值·回归”为主题,深度聚焦餐饮业创新驱动发展战略,旨在搭建高端对话平台,共享行业前沿趋势。

  曼玲粥店从一碗现熬粥做起,到现在形成以现熬粥为特色的粥品三餐产品,以品质服务跃升为粥品界知名品牌的餐饮企业之一。多年来的踏实奋进与创新发展,无论在市场拓展、品牌塑造还是运营优化等方面都取得了显著成果,以及在产品创新层面的坚持,更是凸显了其在餐饮行业中的积极探索和不凡实力。

  深耕细作,铸就品牌新高度

  曼玲粥店自成立以来,凭借对餐饮市场的深入理解和敏锐洞察,迅速在全国范围内建立了广泛的市场布局。1400多家连锁门店的规模,正是其紧贴消费者需求,靶向定位市场空白,从而实现高速发展的有力证明。早在2020年,曼玲粥就已获得美团外卖2020年度最佳突破奖,表明其在外卖领域具有较高的渗透率和竞争力,有效拓宽了服务边界,提升了市场份额。品牌升级后将重点打造以堂食就餐体验和外带、外卖便捷的就餐服务为核心的品牌模式,为全国顾客提供多样化的粥品三餐,带来更多饮食选择。

  智慧升级,回归餐饮价值本质

  作为“2020中国名小吃品牌TOP100”的一员,曼玲粥店始终坚持“因爱而生,专注做粥”的品牌初心,不断升级以“好米新鲜熬,好粥吃曼玲”高品质的产品和服务赢得了消费者的信赖与喜爱。品牌背后蕴含的人文关怀和匠心精神,让曼玲粥店在餐饮行业内树立了鲜明的品牌形象,形成良好的口碑效应,为长远发展奠定了坚实的基石。曼玲集团副总裁朱静逸在本次论坛中对餐饮价值也作出了分享,“回归餐饮的价值本质,即是为顾客创造价值,提供高品质的菜品和服务,同时注重管理和运营的效率和规范性,以保持企业的竞争力和可持续发展。”正是得益于这份企业认知,曼玲粥才能在行业中行稳致远。

  创新引导,产品破局赢未来

  凭借敏锐的市场洞察力,曼玲粥店紧跟当下的热点和季节变化,迅速推出符合时宜的新品。在今年清明时节限定活动中,曼玲粥店适时推出“老上海草头饼”新品,这是在继承发扬传统美食的基础上,对地方特色食材进行创意开发的典型案例。不仅丰富了产品线,满足了消费者多元化口味的需求,更体现了曼玲粥店勇于突破自我、追求创新的企业精神,也为加盟商提供了强大的产品活力和市场吸引力。

  回顾曼玲粥店的发展历程,无论是市场布局的稳扎稳打,品牌价值的精心塑造,还是产品创新的不懈努力,都映射出其积极参与餐饮行业创新实践的坚定决心。未来,曼玲粥店将继续在餐饮行业的广阔天地中砥砺前行,用实际行动续写双创精神的新篇章。


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