一颗大™荣获“国际蒙特奖” 高素质产品征服世界味蕾
本网讯 近日,2024 年“第63世界食品品质评鉴大会Monde Selection(国际蒙特奖)”在比利时布鲁塞尔落幕,水果番茄品牌一颗大™凭借出色的产品表现摘银得铜。这也是一颗大™斩获“ITI国际美味大奖”后,获得的又一国际殊荣。
Monde Selection又称“国际蒙特奖”或“世界食品品质评鉴大会”,是目前历史较为悠久且非常专业的第三方食品品质评鉴机构之一,每年都有超过80位知名的独立专家参与评鉴,从产品安全、原材料、成分、营养、包装等多个维度进行评定与打分。多年来,国际蒙特奖以其严苛的评选标准和公正的评审过程,赢得了全球消费者的广泛认可和信任,每年都有超过90个国家、近3000款商品参加品质评鉴。
据了解,一颗大™是凯盛浩丰农业集团有限公司(以下简称“凯盛浩丰集团”)于2022年底创建的高端水果番茄品牌,致力于为消费者提供高科技、高标准、高品质的“高素质”产品体验及服务,产品涵盖樱桃番茄、粉番茄等水果番茄及NFC番茄汁饮料等。依托凯盛浩丰集团的智慧农业生产体系,一颗大™坚持科学种植,深耕水果番茄领域,瞄准高端市场需求,推出的多款产品广受消费者欢迎。
此次获得“国际蒙特奖”银奖的一颗大™番茄汁(盒装款)及铜奖的一颗大™番茄汁饮料,是一颗大™的核心番茄类衍生产品,自推出以来便凭借配料干净、味道浓郁、健康等得到了众多消费者喜爱,成为不少健身减脂人士的选择。在2023年天猫榜单·果蔬汁好评榜中,“一颗大™”作为番茄汁品牌跻身其中。
据了解,此次一颗大™获得银奖及铜奖的NFC番茄汁,使用的原料均为鲜食水果番茄,产自其自有智慧玻璃温室。公开资料显示,一颗大™所属公司凯盛浩丰集团,建设运营有总面积3000余亩的智慧玻璃温室,覆盖17个省区市。通过数字化、标准化的运营模式,一颗大™NFC番茄汁使用的原料在口感上区别于普通番茄,呈现番茄味浓、多籽多汁、细腻沙瓤、酸甜比更平衡等特点。
凯盛浩丰集团智慧玻璃温室外景
如果说原料安全及口感,是一颗大™系列NFC番茄汁风味的基石,那加工过程的洁净与工艺,则更加赋能产品的高品质。据介绍,在生产过程中,一颗大™采用两道精细研磨及毫米级过滤,确保番茄汁的细腻丝滑口感;使用UHT瞬时杀菌工艺,有效地保留了番茄的新鲜风味,让番茄汁入口宛如鲜榨果汁。
值得一提的是,此次摘得“国际蒙特奖”银奖的一颗大™100%番茄汁,其开发灵感来自消费者,是“UGC”导向的产品。据产品研发人员介绍,在对一颗大™电商评论及整个番茄汁市场的调研中,他们发现消费者对“纯果蔬汁、便携果汁”的搜索量明显增长。由此,一颗大™便发挥在原料及生产端的优势,迅速推出了盒装款番茄汁,在后续推向市场时,也上架了更适合礼赠、商务等场景的瓶装款产品。
此次荣获国际蒙特奖,彰显了一颗大™“高素质”的产品实力,肯定了一颗大™品牌化运营成果。未来,一颗大™将继续保持高科技、高标准、高品质的品牌化运营模式,为消费者及市场带来更具差异化、个性化的产品及服务。