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“瑞士拥有生产优质肉类产品的理想条件”——专访SwissMeat瑞秘特中国代表Benjamin Stauffer
瑞士肉制品公司Centravo的国际业务主管、SwissMeat瑞秘特中国代表Benjamin Stauffer先生在这次独家专访中解释了为什么他认为瑞士能成为生产高品质肉类产品的理想之地。 Stauffer先生,您是SwissMeat瑞秘特公司的中国代表。目前许多中国消费者对瑞士肉类行业可能不太了解,您能给简单介绍一下吗?Benjamin Stauffer:我非常荣幸能向中国消费者介绍来自瑞士的...
从鱼塘到餐桌6重把控,半天妖品质美味背后的质量溯源
江门,是广东渔业的重要拼图,被誉为广东的“蓝色粮仓”。在江门台山市中礼村的恒兴斗山水产养殖基地里,鱼塘中央的饲料机器正在分撒恒兴自产的斑点叉尾鮰鱼无抗饲料,养殖员穿梭在108个鱼塘间,不时低头通过手机中的“智慧U鱼”可视化系统,查看各鱼塘在苗种管理、养殖、饲喂、动保、存塘、采样等维度的实时监测情况。 据了解,斗山基地的108个鱼塘专为大型连锁餐饮品牌半天妖烤鱼定向养殖斑点叉尾鮰鱼,养殖员分批...
2024卷起国潮热,国民饼干嘉士利再跻身“中华老字号”
从国货品牌在2023年的不断翻红,到中国春节在2023年末被确定为联合国假日,再到近期商务部时隔13年再上新388个中华老字号,2024开年,国潮的热浪已席卷而来,国货品牌的新机遇已到。 国货品牌的机遇点,政策+市场双推动 伴随着中国综合国力的提升和国际影响力的扩大,中国品牌也在一步步强势回归和崛起,取得更大的话语权和传播优势。 实际上,国潮崛起的本质是文化自信的回归。当国人对国家实力越来越...
文创与美食的碰撞 守正创新的“破圈”联动
本网讯 1月16日,“助力乡村振兴 好品山东进沪”一大文创×梓轩联名款新品发布仪式举行。中共一大纪念馆所属“一大文创”,始终坚守初心,用好用活红色资源,在守正创新的“破圈”联动中,将红色文化与潮流文化相结合,创造出一个个文创产品,传承红色基因、赓续红色血脉,不断擦亮上海红色文化的“金字招牌”。“梓轩”作为梓元集团旗下品牌,以“不忘初心、与时俱进、创新发展”为企业理念,在注重产品品质的同时深耕...