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通用磨坊中国区总裁苏强：聚力创新推动速冻食品行业加速发展
在经济全球化与消费市场不断变革的浪潮中，通用磨坊旗下品牌湾仔码头（以下简称“湾仔码头”）在产品创新、绿色转型及研发升级等方面展现出积极态势。近日，在第七届中国国际进口博览会（以下简称“进博会”）上，本报对通用磨坊国际事业部副总裁、中国区总裁兼董事总经理苏强进行了专访。 拓展市场，以“进”促发展 中国食品报：今年湾仔码头亮相进博会的产品有哪些，在拓展中国市场的过程中，有什么规划？ 苏强：在...
近期牛肉价格为何持续下跌？
近期，牛肉价格持续大幅下跌，引发社会广泛关注。国家统计局12日发布的最新数据显示，5月份，牛肉价格同比下降12.9%，价格跌至去年以来新低。 如何看待本轮牛肉价格下跌？未来还会“跌跌不休”吗？“新华视点”记者日前分赴北京、湖南、福建等地，聚焦牛肉价格形势和市场供应，走访有关部门、养殖大户和权威专家，回应社会关切。 价格跌至去年以来新低 事实上，早在去年2月，国内牛肉价格就开始走低。 国...
上市旺季大闸蟹突现“价格腰斩”：零售价1只最低7元
处于上市旺季的大闸蟹，突然出现“价格腰斩”：“10元档”居多，零售价1只最低只要7元 大闸蟹价格走低 如何推动产业更好发展 阅读提示 尽管大闸蟹价格下跌对消费者来说是好消息，但价格过低会导致养殖者的收入减少，过度的竞争可能导致一些小型养殖场无法继续经营，甚至影响农村地区实现经济转型。 近段时间来，处于上市旺季的大闸蟹，突然因为“价格腰斩”的话题冲上微博、抖音、小红书等多个社交平台热门话题榜...
我国森林食物年产量超2亿吨
新华社北京11月9日电 森林资源是多元化食物供给体系的重要组成部分。国家林草局最新统计显示，我国森林食物年产量超过2亿吨。 国家林草局林业和草原改革发展司二级巡视员高均凯说，我国有34亿多亩森林、8000多种木本植物，蕴藏着丰富的食物资源。党的十八大以来，通过重点林业生态工程和经济林生产基地建设，森林食物生产能力不断提高。 目前经济林面积约为7亿亩，经济林产量为2亿吨左右、产值约为2.2万...
