近日，一篇发表在国际杂志《Cell Metabolism》上的研究报告，来自悉尼大学等机构的科学家们通过研究比较了饮食和药物对细胞内在工作机制的影响及差异，结果发现，营养或许所产生的影响更大。研究者指出，在控制诸如糖尿病、中风和心脏病等疾病上，人类的饮食结构或组成或许要比药物更强大一些。

近日，荷兰市场分析公司FutureBridge的一项研究公布了4种“下一代”蛋白质，这为植物蛋白市场提供了更多配方选择。

福建省惠安县医院中西医结合主治医师陈志生介绍，骨质疏松症是一种以骨量降低、骨小梁减少和骨皮质变薄而导致骨脆性增加，易于并发生骨折为特征的全身代谢性骨病。