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福建福州推行学生营养食谱

  本报讯 (记者 王佳仪)为落实《学校食品安全与营养健康管理规定》《教育部等七部门关于印发〈农村义务教育学生营养改善计划实施办法〉的通知》文件精神,近日,福建省福州市教育局出台《中小学生营养食谱(试行)》(以下简称《营养食谱》),紧扣校园食品安全和膳食经费管理要求,提出两项工作任务、四项工作原则、四项工作要求。这是福建省率先制定的学生营养食谱标准,将从今年秋季学期起在全市范围内逐步推行。  记...

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辽宁构建保健食品经营信用监管新机制

为进一步推进保健食品经营者诚信自律,严格落实食品安全主体责任,有效遏制保健食品市场虚假宣传、欺诈销售等违法行为,保护消费者合法权益,辽宁省市场监管局全力构建以“一机制、三标准、八制度、四平台”为主要内容的保健食品经营信用监管新机制,打造保健食品社会共治共享新格局。

22-03-09 查看

刘昕委员:多管齐下提升食品健康内涵

作为维护人民健康的重要载体,食品工业已进入以“营养与健康”为导向的深度转型期。今年的全国两会上,全国政协委员刘昕带来了“关于提升我国食品产业健康内涵的提案”。“为更好地把握新时期我国食品工业转型的大方向,我们需要清晰地认识其健康发展的科学内涵。”刘昕表示,真实、科学的食品声称是消费者认识和选择各种食品的有效工具,目前,我国的食品声称管理制度仍待完善,主要表现在四方面。

22-03-07 查看

豆奶产业迎来发展新机遇 每日两杯奶 双蛋白搭配

在健康营养需求的不断推动下,食品行业迎来产业重构的新机遇。其中,豆奶的品类价值正在被充分发掘,即将开启豆奶产业新时代。3月1日,由中国食品工业协会发起,国家公众营养改善项目办公室、国家食物与营养监测评价中心联合举办,达利食品集团协办的“每天两杯奶·健康双蛋白 2022中国豆奶产业营养健康发展论坛”在北京召开。与会专家全面解读了我国居民营养现状,进一步明确豆奶产业对于国民膳食健康的重要意义。

22-03-04 查看

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