近日，由米尺联合In  Groups设计、新沃实业、大金空调、艾谷照明与轩瑞电气共同策划并组织的高峰论坛在上海徐汇区举行。论坛以连锁零售工程营建现存的挑战与未来如何结合AI智能化的发展方向为主题，邀请了13位餐饮连锁专业大咖，70多家知名品牌，共120余位嘉宾参会。

　　论坛伊始，敏硕餐饮品牌策划联合创始人Sake严紫嫣简要回顾了2023年的论坛盛况，上海环科院博士工程师林子吟带来了关于环保领域与餐饮关系的精彩演讲，并提出了“监管与赋能”并行的核心思路。

　　在圆桌讨论环节，云赛空间校友、米尺物联总经理裘勇江担任主持人。本次论坛，裘勇江与圆桌嘉宾们围绕“设计的未来”“工程服务”和“营建数字化”三大议题进行了对话。

　　艾谷照明总经理周荧烽，上海市勘查设计行业协会室内分会副会长兼秘书长屠为群，In Group Ai Lab创始人蔡怡乐以及连锁餐饮工程营建管理专家王波等四位嘉宾，围绕设计在连锁零售的现状、AI在设计中的应用，以及拥抱AI的驱动力等问题展开对话。

　　皮爷咖啡外部工程顾问陈东辉，新沃实业CEO侍帝文以及大金（中国）连锁事业部长贾冬等嘉宾，就代甲方的新老问题、智能服务的实际应用以及智能AI在连锁业的未来发展等议题展开了讨论。

　　湖南佳宜营建总监邹晓明，缮工科技总经理殷晓钦以及TIMS前CIO Leon章三位嘉宾，围绕营建数字化的现状、未来的发展趋势以及数字化对营建工程的影响等问题展开对话。本次论坛还邀请了咖啡协会秘书长周芳和快乐小羊副总裁欧文杨，分别以“咖啡PLUS”“出海PLUS”为主题进行分享。

　　在圆桌对话环节，不同品牌的代表和技术智囊踊跃发言，分享了各自在数字化转型、服务质量等方面的成功经验和思考，同时也就行业发展面临的挑战和改进方案进行了广泛而深入的讨论，为行业带来了新的发展思路和方向。

（品声）