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通用磨坊中国区总裁苏强:聚力创新推动速冻食品行业加速发展

  在经济全球化与消费市场不断变革的浪潮中,通用磨坊旗下品牌湾仔码头(以下简称“湾仔码头”)在产品创新、绿色转型及研发升级等方面展现出积极态势。近日,在第七届中国国际进口博览会(以下简称“进博会”)上,本报对通用磨坊国际事业部副总裁、中国区总裁兼董事总经理苏强进行了专访。  拓展市场,以“进”促发展  中国食品报:今年湾仔码头亮相进博会的产品有哪些,在拓展中国市场的过程中,有什么规划?  苏强:在...

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消费更谨慎更务实 碳酸饮料抚慰人心

贝恩公司与凯度消费者指数近日发布《2022年中国购物者报告,系列一》,这是双方连续11年就中国快消品市场进行研究。研究表明,2021年的快消品发展态势延续到了2022年初,在疫情带来的不确定性影响下,消费者变得更加谨慎、对价格更加敏感,市场动荡将成为新常态。

22-06-28 查看

江苏东海 “守查保”抓大盯小

今年以来,江苏省连云港市东海县市场监管局坚持问题导向,开展食品安全领域“守底线、查隐患、保安全”专项行动,织密网眼,抓大盯小,监督检查各类生产经营主体,全面排查风险隐患,集中解决突出问题,切实提升食品安全保障水平,确保辖区食品安全环境持续向好。

22-06-24 查看

白酒新国标发威 行业透明度提升 产品品质升级加速

在经历了一年的缓冲期后,6月1日,国家市场监管总局、国家标准管理委员会发布的《白酒工业术语》及《饮料酒术语和分类》两项国家标准(以下简称“新国标”)正式实施。新国标不仅规范了白酒的定义,还增加了配制酒和调香白酒两个概念。业内人士表示,新国标中白酒的概念更符合广大消费者对传统白酒的认知,对于规范企业生产、酿造技术标准都具有积极作用,将配制酒与白酒类别明显区分开来,让消费者消费得明明白白。

22-06-24 查看

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