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粮食品牌建好更要保护好

  粮食品牌要建设好,更要保护好。近期,各种大大小小的粮食交易大会、展览会一个接着一个,全国各地成百上千个粮油品牌粉墨登场,争奇斗艳,精彩纷呈。但品牌知识产权保护不力、低价竞争、投入不足等问题影响品牌建设进程和产业健康发展,还须进一步加大投入,强化品牌建设,营造更加公平有序的发展环境,让粮食产业在良性竞争中发展得更好。  粮食品牌建设是保障粮食安全、提高农业竞争力、促进粮食产业转型升级的重要途径。...

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11部门合力拎稳“菜篮子”

当前,我国新冠肺炎防控形势严峻复杂,一些受疫情影响地区一度出现农产品产地“滞销卖难”、销地“买难买贵”的现象。如何统筹做好疫情防控和群众生活需求保障,成为考验“菜篮子”产品保供稳价工作的必答题。近日,农业农村部会同“菜篮子”食品管理部际联席会议成员单位制定并印发《统筹新冠肺炎疫情防控和“菜篮子”产品保供稳价工作指南》(以下简称《指南》),进一步压实“菜篮子”市长负责制,健全完善新冠肺炎疫情常态化防控条件下城市特别是大中城市“菜篮子”产品保供稳价长效机制,更好保障广大人民群众生活需要。

22-06-10 查看

食源性致病微生物监控守护“舌尖上的安全”

在过去的几十年中,随着生物安全渐渐成为食品安全问题的重要组成部分,食源性致病微生物也成了食品安全领域研究的重点。目前,我国在食源性致病微生物的识别、防控、风险评估等方面均已取得较大进展,未来在食源性致病微生物监控方面将追求更加快速化、精准化、智能化。本期“奋进新征程·建功新时代”栏目特邀中食智库专家,天津科技大学食品科学与工程学院党委书记、院长杜欣军,围绕“食源性致病微生物监控守护‘舌尖上的安全’”分享独到观点。

22-06-10 查看

端稳“饭碗”守牢底线:中国保障粮食安全

二十四节气中的芒种已至,正是田间地头挥汗耕耘,抢农时促丰收的好时节。目前中国春播粮食面积约9.4亿亩,各类作物播种进度均略快于同期。

22-06-09 查看

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