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科学“加奶”不犹豫 食品专家回应奶制品五大流言
奶制品营养丰富。根据国民营养健康指导委员会办公室今年4月发布的“减油、增豆、加奶”核心信息,充足摄入奶及奶制品有益于人体健康,尤其有利于肌肉和骨骼健康,建议每天摄入300毫升至500毫升液态奶或相当量的奶制品,并加大针对性科普宣传。 但调查数据显示,目前我国大多数居民的奶及奶制品摄入量远低于推荐量,除了有些人不习惯奶制品的味道,也有些人因为网络上一些流言而不敢喝奶或不愿喝奶。记者日前采访中国...
国家卫健委更新两项菌种名单
国家卫健委日前发布《关于《可用于食品的菌种名单》和《可用于婴幼儿食品的菌种名单》更新的公告》,并进行解读。公告表示,为进一步规范《可用于食品的菌种名单》和《可用于婴幼儿食品的菌种名单》管理,审评机构组织专家对两个菌种名单进行了更新。
22-08-29
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国家职业技能标准《糕点面包烘焙工》《糕点装饰师》初审会在南京召开
中国焙烤食品糖制品工业协会(以下简称“中焙糖协”)职业技能工作委员会近日在江苏南京组织召开《糕点面包烘焙工》《糕点装饰师》国家职业技能标准初审会,并布置下一阶段重点任务。
22-08-29
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七部门:推动中国产品向中国品牌转变
据国家发改委官网日前消息,为高质量推进品牌建设工作,全面提升我国品牌发展总体水平,国家发改委、工信部、农业农村部等七部门联合印发《关于新时代推进品牌建设的指导意见》(以下简称《指导意见》),《指导意见》提出,到2035年中国品牌综合实力进入品牌强国前列。
22-08-29
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