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科学“加奶”不犹豫 食品专家回应奶制品五大流言
奶制品营养丰富。根据国民营养健康指导委员会办公室今年4月发布的“减油、增豆、加奶”核心信息,充足摄入奶及奶制品有益于人体健康,尤其有利于肌肉和骨骼健康,建议每天摄入300毫升至500毫升液态奶或相当量的奶制品,并加大针对性科普宣传。 但调查数据显示,目前我国大多数居民的奶及奶制品摄入量远低于推荐量,除了有些人不习惯奶制品的味道,也有些人因为网络上一些流言而不敢喝奶或不愿喝奶。记者日前采访中国...
低温奶搭上生鲜电商快车
在生鲜渠道的介入下,未来低温奶行业的渠道布局可能会发生变化,“快”“鲜”可能会让低温奶市场更具吸引力。据亿欧智库数据分析显示,互联网占鲜奶销售渠道的百分比约15%,逐年增加趋势明显。
21-11-16
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中老年奶粉市场期待大单品
中老年奶粉的推出,正是以改善这些问题为目标。近一时期,国内外企业纷纷锁定中老年奶粉赛道,在这一领域频频发力。业内认为,相较于添加基础营养素的中老年奶粉,添加功能成分的产品更具优势,或能更好地对接消费需求,具有极为广阔的发展前景。
21-11-16
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咖啡市场“双11”开启吸金模式
在饮品行业也是如此,今年“双11”期间,咖啡品类销量不俗,隅田川、三顿半、雀巢等品牌新品迭出,受到消费者热捧。
21-11-15
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