本报讯   为加强特殊食品质量安全监管，切实保障婴幼儿食品安全，河北省唐山市市场监管局集中开展幼儿配方乳粉生产经营企业专项排查，采取三项措施，全面保障婴幼儿配方乳粉食品安全。

　　全面开展风险排查   按照“全覆盖、零容忍、严执行、重实效”的工作原则，督促辖区内所有婴幼儿配方乳粉生产经营企业完成风险排查防范自查自纠工作，并向属地市场监管部门提交自查自纠报告。针对生产企业，督促所在地监管部门每月采样，开展专项风险监测。

　　根据监测情况，督促企业自查自纠，查找食品安全风险隐患和薄弱环节，不断提高管理水平，严格原辅料采购和使用，使风险降低到最低水平。对经营企业重点检查是否落实食品安全主体责任、是否落实各项食品安全管理制度、经营质量管理体系运行是否良好、是否持续依法合规组织经营等。要求企业对自查发现问题必须彻查原因、立行立改、整改到位，建账销号。

　　织牢安全监管网络   对唐山市辖区婴幼儿配方乳粉生产企业实施不发通知、不打招呼、不听汇报、直奔基层、直插现场的突击现场检查，重点检查企业原辅料采购使用、生产过程合规、配方和生产工艺与注册证书一致、检验检测等情况。

　　制定《唐山市婴幼儿配方乳粉生产企业风险隐患排查工作台账》，全面准确掌握企业婴幼儿配方乳粉生产设计产能、生产状态、产量、销售渠道、销售量等基础信息，综合分析和评价企业食品安全管理、风险防控能力，做到底数清情况明。

　　广泛开展宣传教育   通过微信公众号、网络等公众媒体和市场监管科普教育基地平台大力开展食品安全、诚信经营和职业道德宣传教育，普及食品安全知识，适时发布消费警示提醒。宣讲《消费者权益保护法》《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规，分批组织监管人员和企业负责人轮训。

　　对生产、经营者要求其严格落实好食品安全主体责任，筑牢安全“意识墙”，严把进销货关，确保各环节婴幼儿食品质量安全，同时提醒其要诚信经营，切勿虚假宣传，夸大功效误导消费者。

（王伟）