2021年，在海外市场，几乎每个月都有几起大型的收购案例。这些案例中，有的是品牌端，有的是原料端，有的是技术层面，尽管角度不一样，但目的都是拓宽原有渠道，探索更加多元化的发展模式。对于国内企业而言，“买买买”这几年也很普遍。基于广大的市场消费需求，许多企业将目光锁定在海外企业。近期，两起著名食品配料巨头的收购案例反映了这一发展趋势。

　　全球食品配料巨头美国ADM公司日前宣布将收购DeerlandProbiotics & Enzymes公司（以下简称Deerland），这一举动将显著扩大其在微生物菌群精准原料方面的能力。

　　ADM董事兼CEOJuan Luciano表示，全球对健康和保健产品的需求估计超过7750亿美元（约合4.9万亿人民币）。微生物菌群是ADM六大战略增长平台之一，该投资对ADM来说是重大的一步。此次收购是ADM正在进行的整体战略的延续。

　　Deerland是一家专注于生产益生菌、益生元和酶制剂产品的公司，旗下拥有12个产品线，涵盖了消化健康、免疫健康、女性健康到运动营养、心血管健康等诸多应用场景，并为下游膳食补充剂和食品饮料客户提供多种解决方案。该公司总部位于美国乔治亚州，下辖5家生产基地、1家发酵工厂、8个研发中心和1个全球质量控制实验室。2019年，Deerland公司收购了丹麦益生菌企业Bifodan，由此进入了欧洲益生菌市场。

　　此前，ADM公司扩大了在西班牙一家工厂的益生菌生产规模，并收购了Protexin和Biopolis。此次收购是其占据更大健康市场份额行动的一部分。

　　此外，ADM在营养补充剂领域的早期尝试是将一种海藻DHA带入市场，现在已经发展成一个完整的海藻和亚麻来源的Omega-3系列成分。

　　无独有偶，就在今年10月份，我国山东省青岛蔚蓝生物股份有限公司（以下简称“蔚蓝生物”）宣布旗下子公司蔚之蓝拟通过增资的方式引进国际投资者ADM Singapore，蔚蓝生物将同步增资。增资完成后，双方持股比例各为50%。根据双方协议，蔚之蓝公司增资后的注册资本为2500万美元—3000万美元（约合1.6—1.9亿人民币）。双方分期出资，首期出资2000万美元（约合 1.28亿人民币），预计2022年年底缴付。

　　蔚之蓝目前尚未开展经营活动，运营后将主要进行人用益生菌的生产和销售，产品面向全球市场推广。ADM集团、蔚蓝生物将分别或联合为合资公司提供研发和技术支持，预计2023年底投入生产运营。

　　ADM Singapore隶属于ADM集团。此次双方合作聚焦的益生菌市场在我国发展前景巨大，2020年产品规模接近850亿元预计到2022年将接近千亿元，市场空间巨大，年平均增速约14%。

　　另一起食品配料企业的收购案例也同样引人注目。法国天然成分和植物提取物供应商Nexira近日收购了瑞士公司Unipektin Ingredients AG。后者主要致力于天然亲水胶体和天然原料的生产，其典型产品是用于增稠和稳定的刺槐豆胶原料，产品范围还包括特殊成分，如特定等级的塔拉胶、水解瓜尔胶和甜菜纤维等。Nexira在80多个国家和地区开展业务。

　　Nexira公司董事总经理Olivier Houalla表示，此次收购巩固了其作为天然植物成分关键参与者的地位。“这是一个充满活力的市场，能不断迎合消费者寻求新的感官体验和植物性、天然、可持续生产的替代品。”

　　Nexira公司今年的营业额超1.55亿美元，其中90%来自国际销售，多年来一直致力于阿拉伯树胶市场，份额超过40%，现在生产用于健康和营养领域的各种功能性和营养成分。

　　该公司通过收购Unipektin公司股权来实现外部增长战略，在实现多元化的同时，也为健康和营养市场提供广泛的品牌植物提取物。Unipektin董事会成员Robert Ackermann表示，此次合作可以为Unipektin公司提供更高的国际知名度、高技能的客户服务以及对可靠采购的广泛认可。

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