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云南新平:打造一流冰糖橙产区
21-12-27
经过10余年的努力耕耘,在“褚橙”品牌引领和市场推动下,云南省玉溪市新平彝族傣族自治县的冰糖橙产业迅猛发展。截至目前,新平县全县柑橘种植面积逾15万亩,投产面积13万亩,产量24.97万吨,产值11.97亿元,产品主要销往国内一二线城市。
新平彝族傣族自治县农业农村局农艺师陈磊介绍,大部分新平冰糖橙的种植基地主要位于干热河谷中低海拔区域,地处河谷地带向阳山坡,全年日照时间长,昼夜温差大,周边自然环境好,在这样得天独厚的自然优势下种植出的冰糖橙口感好、甜度高。
陈磊表示,今年以来,新平县积极推动水果产业数字化进程,实现了云南首例5G+农业应用场景。通过强化技术和改进生产方式,新平县的冰糖橙产业将逐步完成从传统农业向现代化农业的转变,可实现产业链全程标准化。以商品分级标准为例,作为新平柑橘区域公用高端品牌,“新平橙”按照果径、果形、色泽、质地与风味、可食率、农残等因素进行严格分级,达到标准后才可贴上“新平橙”标识。贴上“新平橙”标识的冰糖橙,每公斤的平均售价从3元提升到7元。目前,“新平橙”品牌授权使用的企业主要有新平褚氏农业有限公司、新平龙橙果业发展有限公司和新平久字号果品专业合作社等。为了提升新平冰糖橙影响力和竞争力,新平冰糖橙将继续围绕标准化、数字化和品牌化三方面进行推进。
(黄皓 张颖芳)