作为第五届进博会食品农产品专业展区配套活动，第十三届中国国际肉类大会于11月7日在国家会展中心（上海）召开。此次大会由中国食品土畜进出口商会主办，商务部副部长盛秋平、新西兰驻华大使ClareFearnley、海关总署进出口食品安全局副局长白露出席大会并致辞，世界肉类组织主席胡儒以视频形式致辞。来自国内外政府部门、肉类相关行业协会、肉类行业及企业代表近8000余人通过线上和线下的方式参加了大会。

　　盛秋平表示，党的二十大擘画了全面建成社会主义现代化强国的宏伟蓝图和实现路径，强调推进高水平对外开放，不断以中国新发展为世界提供新机遇。中国是肉类生产大国，也是消费和贸易大国。我们将继续积极推进中国与各国在肉类生产、贸易方面的合作，为全球肉类行业发展贡献中国力量。盛秋平强调，一是发挥超大规模市场优势，不断扩大肉类进口；二是营造优质营商环境，更好维护肉类市场稳定；三是加强全球贸易合作，继续推动肉类供应链稳定。

　　白露详细介绍了海关总署在进口肉类准入、通过加强监管确保进口肉类贸易安全畅通的具体举措，以及今年年初开始实施的《中华人民共和国进口食品境外生产企业注册管理规定》（海关总署令第248号）和《中华人民共和国进出口食品安全管理办法》（海关总署令第249号）相关情况，并提出共同推动建立国际食品安全共治格局，构筑保障食品安全的铜墙铁壁，捍卫广大消费者“舌尖上的安全”的倡议。

　　近年来，中国肉类消费屡创新高，进口贸易快速增长，特别是新冠肺炎疫情暴发以来，中国政府克服疫情不利影响，有力推动肉类国际供应链稳定畅通。去年，中国进口肉类929万吨、320亿美元，分别是2012年的4.4倍和7.6倍。今年前三季度，进口肉类230亿美元，仍高居食品进口品类首位。与会嘉宾认为，中国肉类进口贸易持续快速增长，得益于中国不断开放的市场准入，得益于中国市场规模的不断扩大。

　　多家国内外肉类业界知名品牌详细分享了各自的口岸政策、保税加工、自由贸易港等政策优势，并就肉类产业特点、产情、国际贸易趋势、供应链创新等问题进行交流。

　　中国国际肉类大会伴随进博会共同走过了5年历程，已经成为国际肉类行业、企业和政府开展对话交流、务实合作的重要平台。盛秋平表示，以往所取得的成绩已成过去，面向未来，中国将坚持社会主义市场经济改革方向，坚持高水平对外开放，加快构建以国内大循环为主体、国内国际双循环相互促进的新发展格局。同时，中国也将营造市场化、法治化、国际化一流营商环境，以中国式现代化全面推进中华民族伟大复兴。站在新起点上，中国肉类贸易必将迎来更加广阔的发展前景。