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宁夏石嘴山:“从农田到餐桌” 食用农产品有证了
23-10-26
本网讯 为保障食用农产品从“农田到餐桌”更加安全,10月24日,宁夏石嘴山市市场监管局与石嘴山市农业农村局联合举办食用农产品“亮证”行动,推行食用农产品产地准出与市场准入工作有效衔接。
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活动现场,石嘴山市食用农产品生产企业、食用农产品批发市场分别与石嘴山市农业农村局、石嘴山市市场监管局签订食用农产品承诺达标合格证准入(准出)承诺书。通过签订承诺书的形式,督促食用农产品生产企业、食用农产品批发市场履行主体责任,全面落实农产品承诺达标合格证制度;让市场监管部门明晰并严格履行监管职责,督促食用农产品集中交易市场依法依规全面履行食品安全管理责任,督促市场开办者落实好承诺达标合格证制度。
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组织安排活动参与人员现场观摩宁夏一礼电子商务有限公司,展示以食品安全大数据平台为核心,通过六位一体供应链体系实行“基地+农户→配送中心分拣→清洗→科学检测→包装→智慧配送”的全过程。通过分拣清洗实现农残无害化处理,通过科学检测实现农产品质量达标。
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当天下午,还开展了石嘴山市乡镇农产品质量安全监管工作人员和食用农产品市场开办方质量安全培训,通过培训学习《中华人民共和国农产品质量安全法》《食用农产品市场销售监督管理办法》、食用农产品快速检测等,提高石嘴山市基层监管人员与食用农产品检验人员的食品安全意识及检测水平。
据石嘴山市市场监管局相关负责人介绍,此次“亮证”行动为实施部门协同、上下联动的食用农产品产地准出和市场准入工作机制奠定了基础;建立了信息双向通报和查处反馈制度,依据部门职责完善了食用农产品追溯体系建设。石嘴山市市场监管部门将继续推进食用农产品监管工作,逐步实现食用农产品来源可查、去向可追,质量可控,进一步保障群众饮食安全。
(何香莲 胡欣)