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科学“加奶”不犹豫 食品专家回应奶制品五大流言
奶制品营养丰富。根据国民营养健康指导委员会办公室今年4月发布的“减油、增豆、加奶”核心信息,充足摄入奶及奶制品有益于人体健康,尤其有利于肌肉和骨骼健康,建议每天摄入300毫升至500毫升液态奶或相当量的奶制品,并加大针对性科普宣传。 但调查数据显示,目前我国大多数居民的奶及奶制品摄入量远低于推荐量,除了有些人不习惯奶制品的味道,也有些人因为网络上一些流言而不敢喝奶或不愿喝奶。记者日前采访中国...
新型天然蓝色素发展正当时
据了解,2018年,森馨首次向美国FDA提交关于蝶豆花来源蓝色色素的申请书,经过多项安全评估和毒理学考量,最终美国FDA在近日宣布其可作为一种天然蓝色素。
21-11-22
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实现“减盐不减咸”的食品增味剂
不难发现,目前在市面上某些品牌的产品中,都已经有了L-丙氨酸的身影。作为一种具有独特风味可强化营养的保健型增味剂,其发展潜力巨大。
21-11-22
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第六届中国家庭烘焙料理大赛复赛开赛
作为高品质鸡蛋领军品牌,圣迪乐村致力于从风味、营养、安全、新鲜等方面提升鸡蛋品质,本着用一枚好鸡蛋,营养中国人的企业愿景,品牌坚持天然原粮提升品质、坚持全产业链控制保障安全,并在此次赛事上共同倡导与守护中国家庭健康。
21-11-22
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