本报讯 “趁着天气好出来走走，这家店防疫措施做得很到位，还是放心消费示范单位，我们用餐很放心。”近日，在湖州市南浔区石淙镇游玩的沈先生对该镇打造的“无疫餐饮”示范店做出了评价。

　　为在疫情常态化防控下规范餐饮服务经营活动，筑牢人员密集场所的疫情防线，南浔区市场监管局石淙所全面推进“无疫餐饮”创建动态全覆盖行动。该所在走访餐饮单位过程中积极开展宣传，发放《“无疫餐饮”创建倡议书》，帮助餐饮单位理解“无疫餐饮”创建内容及标准，并引导其积极申报创建。

工作人员帮助商家落实场所消毒记录要求

　　“‘无疫餐饮’创建要求商家做到入口处设置好测温仪器、‘湖州通’扫码、酒精洗手消毒产品、一米线，同时落实公勺公筷要求，做好从业人员核酸检测疫苗接种记录、场所消毒记录、疫情防控应急预案，涉及外卖送餐的，需规范使用外卖封签。”石淙所相关负责人介绍，此外，还要注意营造“无疫餐饮”氛围，有条件的餐饮单位可设置废弃口罩垃圾桶。通过落实这些方面的标准，实现“无疫餐饮”示范店、街、圈的创建。

　　在推进“无疫餐饮”创建过程中，该所充分发挥以点带面的作用。根据前期摸排，该所在放心消费示范单位中择优选取了2家作为“无疫餐饮”示范店创建对象，点对点帮助其落实各项防疫要求。作为“无疫餐饮”示范店的湖州淙中笑餐饮服务有限公司负责人谈新芳说，“有什么问题，石淙所的工作人员会立马上门帮忙一起解决。‘无疫餐饮’示范店的创建一方面保障我们工作人员和食客的健康安全，另一方面也擦亮了‘放心消费在石淙’的金字招牌，让消费者更放心。”

　　截至目前，石淙镇辖区内所有餐饮单位均已签订《南浔区“无疫餐饮”创建承诺书》，选取的2家“无疫餐饮”示范店均已达到创建标准。下一步，石淙所将继续推广成功经验，积极落实监管责任，用心履责做好疫情防控工作。

　　（夏弦）