本报讯 （记者 熊家明 通讯员 漆正清 李明） 十堰市房县市场监管局立足工作实际，日前开展“制止餐饮浪费”执法检查活动，积极引导餐饮单位和消费者厉行节约。

　　责任落实到位。该局组织召开“厉行勤俭 制止餐饮浪费”集体约谈会，对全县各餐饮单位负责人进行约谈并签订承诺书，就文明就餐、制止餐饮浪费提出具体要求，要求商家在醒目位置宣传厉行节俭，摆放“按量点餐”“杜绝浪费”“拒食野味”等提示牌，将厉行节约纳入食品安全加工、服务全过程，同时减少餐厨垃圾，有针对性地合理调整菜品数量、分量，点餐过程中对市民进行温馨提示、文明劝导，营造浪费可耻、节约为荣的良好氛围。

　　宣传引导到位。以“创文”为契机，该局深入开展文明餐桌行动，利用海报标语、电子显示屏、餐桌提示牌等形式，开展公益宣传，已制作关于“公筷公勺”“光盘行动”、制止餐饮浪费的桌牌3000余个、海报5000余张，分别发至各餐饮经营单位，引导餐饮经营单位自觉落实“文明餐桌”。

　　监督执法到位。以餐饮单位、学校食堂以及美团、饿了么网络订餐平台等为重点单位，该局加强监督检查，督促责任落实，把制止餐饮服务环节浪费行为贯穿于餐饮食品安全监管全过程，持续加大制止餐饮浪费监督执法工作力度。截至目前，共出动执法人员753人次，检查餐饮店430余家，对落实制止餐饮浪费作为不力的餐饮经营单位下发《责令整改通知书》8份。