近日，江苏省仪征市市场监管局与扬州执法监督局联合开展打击违法添加罂粟壳等非食用物质专项行动。专项行动以卤制品店、火锅店为重点对象，抽查了仪征市真州镇、新城镇共10家单位。技术人员在现场对火锅汤料、卤料进行快检，检测是否含有罂粟壳成分。同时，执法人员仔细查看了店内原辅料成分及食品进销货台账登记情况等，并向商家宣传了禁毒知识，提醒经营者提高食品安全意识。此次快速检测样品10批次，全部合格。

　　图为执法人员在餐饮店内查看原辅料成分等。

　　陈世友 文 吴雨佳 摄