为加强特殊食品安全监管，进一步落实食品安全主体责任，今年以来，广东省深圳市市场监管局推进使用广东省特殊食品电子追溯系统，以信息化手段督促特殊食品生产经营者进一步落实食品安全主体责任，落实索证索票和进货查验制度，确保特殊食品从生产到消费终端全过程追溯，让消费者更安心。

　　图为监管人员通过飞行检查，对经营企业进行一对一现场指导。

　　张锐佳 摄