作为数字经济发展落地的前沿地区，近年来，湖北的“即时零售”业态快速发展。日前，零售平台美团发布“即时零售”数据，今年1—7月，湖北全省各类市场主体的即时零售消费稳步增长。其中，便利店的“即时零售”订单同比增长40%，饮料酒水店同比增长111%，夫妻杂货店同比增长309%，增速均高于全国平均水平。对于即时零售的发展，业内人士分析指出，随着“30分钟万物到家”需求的逐渐普及，即时零售将在未来几年继续保持高成长性。不同于传统电商将消费行为由线下迁移至线上，即时零售依托于当地的实体业态，将助力实体小店突围复苏，为当地实体经济带来更大增长空间。

新需求催生新业态

　　消费者即买即用的需求、街头巷尾常见的小超市、往来穿梭的外卖小哥，这些元素结合而生的即时零售，改变了很多人的消费习惯，打通了物流“微循环”的最后一百米。当前，随着统筹推进疫情防控和经济社会发展工作取得显著成效，全国生产有序恢复，消费逐步回升。其中即时零售的新业态推动了超市和便利店销售额的稳步增长。

　　即时零售是线上线下融合发展的新零售业态，本地门店加上即时配送，这就是即时零售的两大核心，其典型特征是用户在线上平台下单后，30分钟即可收到商品。不同于传统电商，即时零售的商品供给主要依托于本地的各类实体门店。因此，即时零售业态的发展，也为本地实体门店的发展创造了新路径。

　　通过外卖平台购物的年轻人越来越多，从生鲜蔬菜到面包饮料，越来越多商品以即时配送的方式送到年轻人手中。美团数据显示，90后已经成为夜间即时零售的主力军，订单量占比高达55%，而00后的订单增速更快，7月以来环比增长了17.6%。

　　中百仓储是湖北省一家本土企业，拥有近千家线下实体门店，已连续3年参与湖北消费券活动。今年，中百仓储的各个门店6月初就完成了门店培训，并通过销售数据预估各种商品的备货数量。在618门店大促和消费券的叠加效应下，中百仓储在美团上的订单量同比增长270%，部分门店线上商超订单环比增长超三倍。借助夏日消费季，啤酒、冷饮、零食等品类的销量均有提升。其中冰淇淋、酒水饮料等商品销量增速环比增长近60%。家住中百仓储唐家墩店附近的李女士抢到了一张满90减30的消费券。恰逢朋友来家里做客，她迅速购买了啤酒、瓜子等食品。“忙着做饭没时间下楼，下单后半个小时就送到了。”

夫妻货店开启加速模式

　　目前国内主营快消品的非连锁便利店（俗称夫妻店）约有600万家。这些分布广泛的零售小店每天服务2亿消费者，贡献了国内快消行业40%的交易量。疫情的反复在很大程度上改变了消费者的习惯，线下客流量的降低，促使这批重库存的杂货小店开始在危中寻机，加速经营模式的升级。从美团数据来看，今年1—7月，平台上的超市便利订单同比增长54%，尤其是夫妻百货店（小型超市）订单同比增长了110%。

　　作为数字经济发展落地的前沿地区，近年来，湖北的“即时零售”业态快速发展。其中，经营时间灵活、模式反应快的夫妻杂货店，是即时零售发展的主要受益群体之一。

　　在武汉江汉区杨汊湖社区馨苑小区，章女士和她的丈夫经营的一家杂货店就参与到即时零售新业态中。章女士表示：“我们店在这个小区里已经开了10年了，入驻美团后的第一批用户也是街坊邻里，所以服务上也会更用心，怕影响口碑。疫情之后，大家更习惯在外卖平台上采购物资了，现在我们店服务范围能覆盖周边5公里，成为‘江汉区超市便利人气榜第4名’。”她介绍。每次有顾客线上下单卫生巾、热水袋等用品，她都会额外送一包红糖姜茶，对邻里街坊的“人情味”通过外卖小哥传递着。7月，章女士的小店仅在美团就有近9000个订单，营业额超过40万元。

　　以即时零售为代表的新消费业态在湖北省蓬勃发展，得益于湖北省对消费恢复提振的高度重视。今年3月，湖北省启动全年促进消费活动，聚焦零售、餐饮、生活等重点领域，在全省开展商旅文体融合、线上线下结合、城乡区域联动的多类促消费活动，拉开全年促进消费活动序幕。

　　今年5月，《关于加快消费恢复提振的若干措施》落地，从拓展新型消费等八方面推出发放消费券等18条措施加快促进消费回补和潜力释放，发挥消费对经济循环的牵引带动作用。其中提到拓展新型消费，加快发展“网上菜场”“网上餐厅”“网上超市”，发挥武汉国家级信息消费示范城市带动作用，培育壮大智慧产品、智慧零售。

　　数据显示，今年上半年，湖北全省社会消费品零售总额9866.17亿元，同比增长3.9％，增速居全国第二。“云购物”成为越来越多消费者的选择，实物商品网上零售额增长12.6％，高于全国7个百分点。

　　商务部办公厅等11部门印发的《城市一刻钟便民生活圈建设指南》提出，要加快建设城市一刻钟便民生活圈,统筹考虑当地电子商务、即时配送等在线商业发展水平，做到实体门店配置与在线商业发展相协调。浙江大学国际联合商学院数字经济与金融创新研究中心联席主任盘和林表示，近年来，以网络零售等为代表的新型消费蓬勃发展，成为消费增长新引擎。

　　（章胜）