近日，有关预制菜的讨论又热了起来。对于这个产业，还得多点冷思考，解决好吃、安全、健康、标准等诸多问题，才能真正让市场也热起来。　　不可否认，预制菜是深有潜力的大产业。预制菜产业链条长，一头连着田间地头，一头连着千家万户的餐桌，不仅包括农产品原料供给，还涉及食品加工、仓储物流、商贸流通、餐饮服务等多个环节，能有效推动一二三产业联动融合。发展预制菜产业，是延伸拓展农产品产业链、推动乡村振兴、培育食...

　　“先有父母心，再有餐饮人”,这是山东济南新航实验外国语学校校长刘新利的坚持。　　孩子是国之未来，孩子的健康至关重要。作为一个学校的校长，如何让孩子们吃得更健康营养,是刘新利一直关心的事情。他知道，要保证学校食堂的食品品质和安全，首先需要保证食材的来源可靠。为此，新航实验外国语学校委托龙泉书苑集团采取“菜篮子工程”模式，跳过中间环节，直接由集团旗下蔬菜种植专业合作社统一配送管理，建立无添加、绿色...

　　近日，浙江天草生物科技股份有限公司（以下简称“天草公司”）负责人任建灵收到了来自印度食品安全与标准管理局（FSSAI）的邮件。这封邮件的背后是涉及金额上千万元的订单,该订单的达成凝聚着湖州市安吉县市场监管局与印方两次对接的努力。　　天草公司是安吉县的一家从事食品原料加工生产及出口的企业，其产品远销欧美。为进一步拓展销路，天草公司瞄准了潜力巨大的印度市场。经接触，双方都具有浓厚的兴趣，企业收到的...