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科学“加奶”不犹豫 食品专家回应奶制品五大流言
奶制品营养丰富。根据国民营养健康指导委员会办公室今年4月发布的“减油、增豆、加奶”核心信息,充足摄入奶及奶制品有益于人体健康,尤其有利于肌肉和骨骼健康,建议每天摄入300毫升至500毫升液态奶或相当量的奶制品,并加大针对性科普宣传。 但调查数据显示,目前我国大多数居民的奶及奶制品摄入量远低于推荐量,除了有些人不习惯奶制品的味道,也有些人因为网络上一些流言而不敢喝奶或不愿喝奶。记者日前采访中国...
究竟什么是黑麦面粉?
在面包店当中,经常会看到一种面包叫做黑麦面包。店员通常会解释,这种黑麦面包就是用黑麦面粉做的。其实,这种说法并不全对,也会给人造成一定的误解。
22-05-30
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消费潜力巨大 重视品牌创新 预制烘焙成电商新增长点
由南侨食品独家冠名的首届预制烘焙节B2B云上展近日举办,该活动与中国国际烘焙展览会Bakery China强强联手,由中国焙烤食品糖制品工业协会和北京贝克瑞会展服务有限责任公司联合打造。
22-05-30
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限制商品过度包装国标修改
记者从国家市场监管总局近日召开的“限制商品过度包装”国家标准1号修改单专题新闻发布会上获悉,为遏制过度包装乱象,让月饼、粽子包装“瘦身”和“轻装上架”,日前,国家市场监管总局(标准委)和工业和信息化部等部门制定发布了《限制商品过度包装要求 食品和化妆品》(GB 23350-2021)国家标准第1号修改单,实施日期为2022年8月15日。
22-05-30
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