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科学“加奶”不犹豫 食品专家回应奶制品五大流言
奶制品营养丰富。根据国民营养健康指导委员会办公室今年4月发布的“减油、增豆、加奶”核心信息,充足摄入奶及奶制品有益于人体健康,尤其有利于肌肉和骨骼健康,建议每天摄入300毫升至500毫升液态奶或相当量的奶制品,并加大针对性科普宣传。 但调查数据显示,目前我国大多数居民的奶及奶制品摄入量远低于推荐量,除了有些人不习惯奶制品的味道,也有些人因为网络上一些流言而不敢喝奶或不愿喝奶。记者日前采访中国...
2021年中国茶业六大关键词
回顾中国茶产业的2021年,传统原叶茶的赛道正在收窄,内部竞争加剧,产品分化与创新加速,品牌两极化、品饮便捷化、赛道多样化、渠道立体化、流量私域化、资本不喝茶成为2021年中国茶业六大关键词。
22-01-13
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青菜“亲戚”如何认清
青菜是消费者再熟悉不过的蔬菜品种。秋冬时节,青菜是不少家庭餐桌上出现频率最高的菜肴之一。但市场上有不少蔬菜都“长”得颇似青菜,比如乌塌菜、小白菜、广东菜心、瓢儿菜等,它们和青菜是“亲戚”吗?
22-01-13
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晨光生物:勇闯“无人区” 打造新蓝海
从菊科植物甜叶菊的叶子中提取出来的甜菊糖苷,是一种纯天然、零热量、高甜度的甜味剂,广泛适用于饮料、食品、餐桌糖等行业。
22-01-13
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