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影响番茄甜度的基因找到了
番茄因其风味独特而深受消费者喜爱。现代番茄育种着重关注产量和抗病性，风味育种缺乏有效的方法，常有消费者抱怨“番茄越来越没有番茄味了”。糖含量是影响番茄口感的重要因素，大多数消费者喜欢偏甜的番茄。然而，糖含量与果实大小呈负相关，现有番茄商业品种，尤其是大果番茄中糖含量普遍偏低。因此，如何在保障不影响番茄产量的前提下，培育美味的番茄品种是各国育种家努力追求的目标。 中国农业科学院蔬菜花卉研究所、...
关心下一代营养膳食指导委员会携手菲仕兰共建儿童饮奶食育平台
近日，荷兰皇家菲仕兰公司、关心下一代营养膳食指导委员会、北京理工大学幼儿园共同发起了一场别开生面的儿童饮奶食育课堂，以科学有趣的内容和活泼生动的形式传递饮奶知识，并通过家园共育的方式帮助孩子们从小建立科学的饮奶习惯，守护终身健康。
22-01-05
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江苏东海集采配送中心让在校学生吃上“放心餐”
“昨天共有18所学校采购食堂所需的米、面、油和调味品，总计金额2.4万余元。”该中心总经理金培说，“订单均已送达。目前，东海县82所公办学校食堂的食材均实行了统一采购配送，覆盖率达100%。”
22-01-04
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辽宁持续推进学生饮用奶工作
近日，《辽宁省奶业协会学生奶工作委员会第二次工作会议》在沈阳市召开。会议指出，2022年将进一步推进学生饮用奶工作。
22-01-04
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