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影响番茄甜度的基因找到了
番茄因其风味独特而深受消费者喜爱。现代番茄育种着重关注产量和抗病性，风味育种缺乏有效的方法，常有消费者抱怨“番茄越来越没有番茄味了”。糖含量是影响番茄口感的重要因素，大多数消费者喜欢偏甜的番茄。然而，糖含量与果实大小呈负相关，现有番茄商业品种，尤其是大果番茄中糖含量普遍偏低。因此，如何在保障不影响番茄产量的前提下，培育美味的番茄品种是各国育种家努力追求的目标。 中国农业科学院蔬菜花卉研究所、...
济南市历城区例行检查校园食堂
为做好常态化新冠肺炎疫情防控下学校餐饮食品安全监督管理工作，为师生营造安全、放心的用餐环境，全面提升学校食堂食品安全监管水平，济南市历城区市场监管局近期对济钢中学学校食堂进行例行检查。
22-01-14
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青岛莱西 学校食堂“可视” 学生家长放心
山东青岛莱西市实验学校的学生家长刘海波日前通过手机App对该校食堂食品加工全过程进行了实时观看。他表示，孩子在校吃得卫生是自己最关心的事情。如今，通过“互联网+明厨亮灶”智慧监管平台，自己可以对学校食堂加工食品的每一个过程实施监督，不再担心学校食堂的卫生问题了。
22-01-14
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校园内捕1500斤鱼 师生免费吃“全鱼宴”
今年是思源湖第一年开捕，就连毕业生们也在网络上留言，纷纷回忆起当年的校园生活——“都是我们当年投喂过的鱼……”“思源湖一捞都是大鱼!”
22-01-11
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