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科学“加奶”不犹豫 食品专家回应奶制品五大流言
奶制品营养丰富。根据国民营养健康指导委员会办公室今年4月发布的“减油、增豆、加奶”核心信息,充足摄入奶及奶制品有益于人体健康,尤其有利于肌肉和骨骼健康,建议每天摄入300毫升至500毫升液态奶或相当量的奶制品,并加大针对性科普宣传。 但调查数据显示,目前我国大多数居民的奶及奶制品摄入量远低于推荐量,除了有些人不习惯奶制品的味道,也有些人因为网络上一些流言而不敢喝奶或不愿喝奶。记者日前采访中国...
河南政策利好推动奶业“破圈”
2022年河南省委一号文件指出,要实施肉牛奶牛产业发展行动计划,新建一批标准化规模养殖场,奶类产量达到220万吨。面对政策机遇,河南奶业如何“破圈”?
22-05-24
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新国标实施渐近 中小乳企再迎淘汰赛
2022年是国内奶粉行业发展的重要一年:奶粉市场已经进入配方二次注册升级的关键时间节点,同时,新国标即将正式实施(过渡期已不足一年)。两者叠加,奶粉企业需按新国标提出产品配方注册(含变更、延续)申请,获得注册后按新国标组织生产,投入的时间和资金成本都很高,奶粉市场也将迎来新变化。
22-05-24
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安徽马鞍山实施奶业倍增计划
日前,安徽省马鞍山市发布《马鞍山市实施奶业倍增计划提升奶业竞争力实施办法》(以下简称《实施办法》)。《实施办法》聚焦扩大奶源供给渠道等问题,着力在做大做强奶业产业上寻求突破,明确到2025年,全市生鲜乳产量达到8万吨以上,较2020年产量增长一倍,规模养殖比重达到100%,泌乳牛年均单产达到9吨左右,草畜配套、种养结合生产比例进一步提高,养殖加工利益联结更加紧密。
22-05-24
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