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科学“加奶”不犹豫 食品专家回应奶制品五大流言
奶制品营养丰富。根据国民营养健康指导委员会办公室今年4月发布的“减油、增豆、加奶”核心信息,充足摄入奶及奶制品有益于人体健康,尤其有利于肌肉和骨骼健康,建议每天摄入300毫升至500毫升液态奶或相当量的奶制品,并加大针对性科普宣传。 但调查数据显示,目前我国大多数居民的奶及奶制品摄入量远低于推荐量,除了有些人不习惯奶制品的味道,也有些人因为网络上一些流言而不敢喝奶或不愿喝奶。记者日前采访中国...
赋能全产业链 切实保障国人“奶罐子”
4月26日,《中国居民膳食指南(2022)》发布。相比2016版指南,2022版指南中将奶及奶制品的推荐摄入量由每天300克调整为每天300—500克。其对整个奶业全产业链的影响将慢慢凸显,也对我国奶及奶制品从产品种类需求和产量供给保障等方面提出了更高要求。
22-05-24
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那些关于单宁的品酒词
阅读了大量酒评和品酒词之后,人们不难发现,有许多词语常被固定地用来描述葡萄酒的酸度、口感、结构或是单宁,这些品酒词能够帮助人们更精确地了解葡萄酒的特点。而在描述单宁的品酒词中,不论它们是浅显易懂,还是比较晦涩难懂,都常常与单宁的含量或口感特征联系在一起。
22-05-23
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江苏首个全认证农产品展示中心落户南京
近日,南京市绿色优质农产品展示中心开门迎客,作为江苏首个全认证农产品展示中心,将通过“线上+线下”的方式,打造“不打烊的丰收节”,把南京优质农产品推广到千家万户。
22-05-23
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