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科学“加奶”不犹豫 食品专家回应奶制品五大流言
奶制品营养丰富。根据国民营养健康指导委员会办公室今年4月发布的“减油、增豆、加奶”核心信息,充足摄入奶及奶制品有益于人体健康,尤其有利于肌肉和骨骼健康,建议每天摄入300毫升至500毫升液态奶或相当量的奶制品,并加大针对性科普宣传。 但调查数据显示,目前我国大多数居民的奶及奶制品摄入量远低于推荐量,除了有些人不习惯奶制品的味道,也有些人因为网络上一些流言而不敢喝奶或不愿喝奶。记者日前采访中国...
2021年1—11月线上国产牛排消费同比增长7倍
近年来,随着国内消费者健康消费、品质消费意识的提升,营养价值更高的牛肉成为很多家庭的日常消费。天猫新品创新中心联合多家权威机构发布的《2022牛排消费趋势洞察》显示,近年来,国内牛肉消费量快速上升,环比增速达11%。而中国人均牛肉消费量和美国相比还有4倍以上的差距,这也意味着,国内牛肉消费市场有着充满想象的增长空间。在线上各类牛肉产品中,牛排销量遥遥领先。2021年1—11月,线上国产牛排消费增速持续上涨,增速同比增长7倍。在一波又一波囤货潮后,牛排有望成为冰箱常驻客之一。
22-05-20
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蜂产品新规发布
蜂蜜因含有丰富的氨基酸、维生素和矿物质,备受消费者的青睐,但蜂产品市场名目繁多,消费者难以准确辨别。为从源头上杜绝“假蜂蜜”,保障消费者食品安全,促进蜂产品产业高质量发展,近日,国家市场监管总局新修订《蜂产品生产许可审查细则(2022版)》(以下简称《细则》)。
22-05-19
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江西发布预制菜产品消费提示
目前免切洗免调料、操作简单的预制菜受到不少人们的青睐。面对线上线下种类繁多的预制菜品,消费者该如何正确挑选?日前,江西省市场监管局对此发布了消费提示。
22-05-19
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