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科学“加奶”不犹豫 食品专家回应奶制品五大流言
奶制品营养丰富。根据国民营养健康指导委员会办公室今年4月发布的“减油、增豆、加奶”核心信息,充足摄入奶及奶制品有益于人体健康,尤其有利于肌肉和骨骼健康,建议每天摄入300毫升至500毫升液态奶或相当量的奶制品,并加大针对性科普宣传。 但调查数据显示,目前我国大多数居民的奶及奶制品摄入量远低于推荐量,除了有些人不习惯奶制品的味道,也有些人因为网络上一些流言而不敢喝奶或不愿喝奶。记者日前采访中国...
治理过度包装 让商品回归本色
近日,国务院办公厅印发《关于进一步加强商品过度包装治理的通知》(国办发〔2022〕29号),对进一步加强商品过度包装治理进行部署。
22-09-14
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自建工厂向上游渗透 智能数字化持续加码 我国休闲零食企业加速布局转型
不可否认的是,借助电商红利获得迅速发展的休闲零食产业,在面临周期变化以及疫情等方面影响时,须经历种种改革之变数,未来整个产业将呈现新的发展格局。
22-09-13
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好故事让“文创+食品”巧妙融合
将冰淇淋刻成景区建筑模型,在食品包装上印有电视剧金句,在食品设计上融入传统文化元素……近年来,文创+食品的模式引起关注。
22-09-13
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