大赛由湖北省食品科学技术学会及环境食品学教育部重点实验室主办，旨在贯彻落实国民营养计划，传递食品安全与营养理念，鼓励新一代食品人积极创新和开发营养、健康、美味食品，应用科技创新健康生活，为健康中国贡献力量。

2021年度“食事办实 守护舌尖上的安全”暨南京市“你点我检”抽检结果日前公布。

中国农业科学院农业标准与标准物质创新团队围绕国家营养导向型农业标准物质需求，针对农产品中黄酮类功能性活性成分的富集效率低，影响测量准确性等问题展开攻关并取得重要突破。相应成果于近日发表在学术期刊《危险材料杂志》。