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福建福州推行学生营养食谱
本报讯 (记者 王佳仪)为落实《学校食品安全与营养健康管理规定》《教育部等七部门关于印发〈农村义务教育学生营养改善计划实施办法〉的通知》文件精神,近日,福建省福州市教育局出台《中小学生营养食谱(试行)》(以下简称《营养食谱》),紧扣校园食品安全和膳食经费管理要求,提出两项工作任务、四项工作原则、四项工作要求。这是福建省率先制定的学生营养食谱标准,将从今年秋季学期起在全市范围内逐步推行。 记...
控制饮用高糖饮料频率预防“可乐牙”
北京大学口腔医院主任医师梁宇红教授建议,控制饮用频次,喝完用清水漱口或者刷牙,如果用吸管来喝饮料,也可以间接地减少饮料在口腔中滞留的时间。
22-04-11
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千亿高活性 益生菌产品内卷的破局之道
强调高活性,已经成为益生菌相关行业共识,众多知名品牌的产品陆续投入市场。
22-04-11
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饮茶可缓解昼夜节律紊乱
近日,发表在《Critical Reviews in Food Science and Nutrition》上的一篇综述中,来自西南大学食品科学学院曾亮教授团队从“肠-肝-脑”轴的角度分析了昼夜节律对宿主及其后代健康的威胁,并总结了茶叶在缓解昼夜节律紊乱方面的潜在功效。
22-04-07
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