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影响番茄甜度的基因找到了
番茄因其风味独特而深受消费者喜爱。现代番茄育种着重关注产量和抗病性，风味育种缺乏有效的方法，常有消费者抱怨“番茄越来越没有番茄味了”。糖含量是影响番茄口感的重要因素，大多数消费者喜欢偏甜的番茄。然而，糖含量与果实大小呈负相关，现有番茄商业品种，尤其是大果番茄中糖含量普遍偏低。因此，如何在保障不影响番茄产量的前提下，培育美味的番茄品种是各国育种家努力追求的目标。 中国农业科学院蔬菜花卉研究所、...
“四位一体”打造高校思政课立体化实践教学模式
思政课实践教学是理论教学延展到实践场域的教学样态，关系到大学生成长成才，而实践教学又是思政课深入探索不断出彩的重要环节。
22-03-24
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开展校园食品安全整改“回头看”行动
近日，海南省保亭县市场监管局开展2022年春季校园食品安全专项检查 “回头看”行动，通过“突击”检查, 指导和监督12家存在食品安全隐患的学校食堂进行整改。
22-03-24
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平阳多部门联动检查学校食材配送企业
为保障校园流通环节食品安全，日前，温州市平阳县市场监管局联合派驻纪检组、县教育局以及县食品研究院随机对平阳县先锋超市食品配送点和温州高启餐饮管理有限公司2家学校食材配送单位开展检查。
22-03-23
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