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修复创伤骨折 营养管理要当先
在日常生活中，创伤骨折作为一种常见的伤害，不仅给患者带来身体上的痛苦，还使其面临精神上的压力和困扰。创伤骨折后，由于疼痛和应激反应，身体可能会消耗大量脂肪并导致蛋白质分解增加。因此，在这一阶段，营养管理显得尤为重要，能帮助患者更快地恢复健康。创伤骨折后的营养管理需要综合考虑患者的身体状况、营养需求和饮食偏好，制定个性化的营养计划，帮助患者更快地恢复健康。同时，患者也应该积极配合医生的治疗和营养...
从有味到有料 一碗丰盛好面背后的科技力量
随着消费水平的不断提升，“一人食”等新消费兴起，方便食品企业不断从食材、品质、消费场景上加以创新，推出高品质的方便面新品。新潮的包装、真实大块的厚切肉，伴着劲道爽滑的面条、醇香浓郁的汤底……一碗好吃有颜值有料的面只需泡4分钟就能品尝到。日前，中国食品科学技术学会组织相关专家在北京对康师傅控股有限公司研发的“御品盛宴系列产品”进行了鉴评。在听取了项目技术报告，审阅了相关资料，经品评、质询和讨论，专家...
特医食品为罕见病群体带来更多营养支持
全球目前已知罕见病已超7000种、患者多达3亿人，中国有2000多万患者正在与罕见病作斗争，并以每年20万的人数递增。罕见病病因复杂，80%以上的罕见病由遗传因素导致，70%在儿童期发病，30%的患儿无法存活到5周岁，患者寿命及生活质量受到严重影响。业内人士介绍，全球仅有不到10%的罕见病有获得官方批准和认可的治疗方法，而药品仅仅是其中的一部分。我国《罕见病诊疗指南（2019年版）》中指出，特医食...
防控近视须培养良好饮食习惯
近年来，随着儿童青少年近视率不断递增，近视日益成为社会关注的公共卫生问题。国家卫健委最新数据显示，2020年我国儿童青少年总体近视率高达53.6%，其中小学生为35.6%，初中生为71.1%。 我国处于社会经济水平快速发展的时期，生活方式和饮食习惯的变化是近年来儿童青少年近视率迅速上升的重要原因之一。大多数家长认识到近视是由遗传和不合理用眼习惯引起的，却容易忽视饮食与儿童青少年近视的关系。为此，...
